율무 효능과 영양성분 이런분은 드시면 안좋습니다.
율무는 비만, 고지혈증에 좋은 다이어트 식품입니다.
율무의 효능과 그 밖에 관련 정보에 관해 말씀드리겠습니다.
율무 효능
율무는 달고 담담한 맛에 약간 찬 성질을 가지고 있습니다.
비위장을 건실하게 하여 소화를 돕고 소변을 잘 나오게 하는 효능이 있어 설사하거나 몸이 붓는 경우에 자주 쓰이게 됩니다.
또한 습기를 없애주는 효능이 커서 습기로 인해 저리고 아프거나 근육경련이 있는 경우에 근육을 부드럽게 하여 경련을 완화시켜 주기 때문에 근육통과 신경통에 좋습니다.
비위장이 허약하여 팔다리에 힘이 빠지고 설사가 자주 나오는 경우에는 율무죽을 먹으면 좋은데요 열을 내려주고 농을 배출시켜주는 작용이 있어 폐와 장에 염증이 있는 경우에 활용이 됩니다.
급만성 맹장염의 치료에도 효과가 큽니다.
율무는 동맥경화와 심장병을 예방하고 콜레스테롤을 감소시키며 혈당을 내리는 작용이 있습니다.
더불어 단백질의 분해를 촉진하는 작용이 있어 단백질 연소가 빠르고 혈액순환이나 신진대사를 활발하게 해주며 담낭이나 방광의 결석을 녹이는 작용도 하고 있습니다.
이런 단백 분해 효소는 암세포를 녹이는 작용이 있는데 실제로 율무는 항암 효능도 있어 암환자에게 좋은 약이자 식품이 됩니다.
코익세놀라이드, 모노올레인 등의 항종양 작용을 하는 물질이 함유되어 있어 면역 증강, 암생성억제, 암세포증식억제 효과를 나타내기도 한다고 합니다.
물론 율무에는 쌀에 비해 단백질과 아미노산, 지방, 칼슘 및 섬유질이 많이 함유되어 있어 영양도 우수합니다.
율무의 다이어트 효과
율무는 습기를 제거하는 효력이 커서 몸이 찌뿌듯하고 무거운 사람에게 좋습니다.
비만으로 고민하는 사람이 계속 먹으면 체중이 줄고 몸이 가벼워지지만 약 기운이 약하므로 오래 먹어야 효과를 볼 수 있습니다.
율무는 소변을 잘 나오게 하면서도 음기를 상하지 않게 하기 때문에 오래 먹어도 탈이 없습니다.
율무의 영양성분
율무에는 풍부한 단백질과 지방질이 함유되어 있습니다.
비타민 B군과 칼슘, 철분, 마그네슘 등의 광물질이 들어 있으며 율무의 씨눈에는 식물성 섬유가 들어 있는데 이 식물성 섬유는 여드름과 각종 피부 질환 제거에 효과가 있으며 대장암 예방에도 좋습니다.
따라서 율무는 피부미용에 매우 좋으며 피부에 생기는 검버섯이나 주근깨 등을 제거해 줄 수 있는 것입니다.
율무가 맞지 않는사람
몸이 날씬하거나 야윈 사람에게는 맞지 않고 근육이 많고 두터우며 살집이 많은 체질인 태음인에게 딱 어울리는 식품입니다.
그러나 대변이 굳어서 변비가 잇는 경우에는 적합하지 않습니다.
옛날에 생식하는 사람들은 익히지 않은 생율무와 생콩을 같은 비율로 갈아서 하루에 3번씩 공복에 복용했다고 하는데 오래 먹으면 젊어진다고 하고 피가 맑아져서 피부색이 좋와졌다고 합니다.
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