아침밥을 먹어야 하는 이유 조식 식사의 중요성

아침밥을 먹어야 하는 이유 조식 식사의 중요성

 

아침밥을 먹어야 하는 이유

 

현대인에게 있어 아침밥의 중요성은 끊임없이 대두되고 있습니다.

 

 

아침밥은 하루의 시작을 알리고 우리몸의 잠들어 있던 두뇌에 영양분을 공급해 주는 역할을 하게 됩니다.

 

성인병을 예방하는 아침 식사의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않은데요 우리 몸에 꼭 필요하지만 동맥경화의 주범이기도 한 콜레스테롤도 아침 식사와 연관이 있습니다.

 

아침 식사를 거르게 되면 점심 식사를 하고 난 후의 혈중 인슐린 농도가 더 증가해 콜레스테롤 합성을 자극하고 콜레스테롤을 농축하는 효과를 가져오게 됩니다.

 

아침 식사는 청소년기에는 학습 능률을 향상시키고 성인이 된 후에는 날씸한 몸매를 유지하게 할 뿐 아니라 비만과 고지혈증, 당뇨병을 예방하는데 도움을 줍니다.

 

하지만 아침밥을 먹지 않는 비율은 점차 늘어나고 있다고 하는데요 2000년대 초반에 10%정도였던 수치가 2020년 현재 30%를 넘어서고 있다고 합니다.

 

미국 임상영양학회에 의한 연구 결과에 따르면 어린이 2000명을 대상으로 20년 동안 추적 관찰한 결과 나이와 성별, 사회, 경제적 수준, 생활습관의 영향을 배제하고 아침식사를 하지 않은 군이 허리둘레, 공복 인슐린, 총 콜레스테롤 수치, 동맥경화의 주요 원인인 LDL 콜레스테롤이 더 높게 나타났다고 합니다.

 

 

특히 이 중에서 허리둘레는 아침식사를 한 그룹이 안한 그룹 보다 3.6cm 작은 것으로 나타나 아침 식사가 다이어트에 효과가 있는 것이 과학적으로 입증이 되었습니다.

 

바쁘게 돌아가는 세상이라고 하지만 조금만 신경쓰면 아침 식사를 거르지 않고 건강도 챙길 수 있을 것입니다.