주방용품관리 (1) 썸네일형 리스트형 주방용품 냄비 프라이팬 그리고 도마 관리 방법 주방용품 냄비 프라이팬 그리고 도마 관리 방법 주방용품 관리 우리가 부엌에서 사용하게 되는 주방용품들은 우리 입으로 바로 들어가는 음식을 만드는데 사용이 되어지기 때문에 무엇보다 관리의 필요성이 중요하다고 생각하는데요 어떻게 관리하는 것이 좋은지 알려드리도록 하겠습니다. 냄비,프라이팬 1, 모든 냄비, 프라이팬 모든 냄비나 팬은 사용할 때 가스 불꽃이 냄비 바닥의 둘레를 넘지 않도록 해야 그을음, 얼룩이 생기는 것을 예방할 수 있습니다. 사용 후에는 뜨겁게 달아오른 냄비를 갑자기 차가운 물에 담그면 냄비 색이 갈변하며 내구성이 떨어지게 되니 충분히 식힌 후에 세척을 하는 것이 좋습니다. 2. 스테인리스 냄비, 프라이팬 베이킹소다, 식초 또는 구연산, 전용 클리너로 관리를 해줍니다. 처음 사용할 때는 연마.. 이전 1 다음
